Fine fine nye sko!

Igår var Thomas, Selma og jeg ude at kigge lidt i butikker. Forretningen Hønsefødder flytter lige straks til andre lokaler, så vi var så heldige at finde verdens fineste sko til Selma sat ned til halv pris. Me like:-)!!!

Blåbærkage

Selma elsker blåbær, så vi har den seneste måned købt os fattige i de dér små dyre pakker i Kvickly, Føtex og Brugsen, der som regel koster 25-30 kroner for 125-180 gram. Men de er jo vældig sunde, og med de to gange hun allerede har været syg på halvanden måned vil vi gerne proppe hende med så mange antioxidanter som muligt. Jeg har også købt et par poser på frost, men bag på disse står der, at de skal koges inden spisning. Derfor så jeg jo så lige mit snit til at få lov til at bage en blåbærkage med en af poserne fra fryseren.

Kagen blev FANTASTISK og opskriften kommer her:

Blåbærkage
3 æg
3 dl. sukker
2 tsk. vaniljesukker
3 dl. mel
1½ tsk. bagepulver
100 gr. smør

250 gr. blåbær
Sukker, vanilje og æg piskes skummende, gerne i en røremaskine eller med en mixer.
mel og bagepulver tilsættes og til sidst røres det bløde smør i.
Hæld dejen op i en smurt springform og vend blåbær i. Drys med perlesukker.
Bages i 40 min. på 180 gr.

Er lækker nybagt med cremefraiche, men jeg kan nu også anbefale at smugspise den direkte fra formen inden sengetid....

Totalt dame!

Jeg gad godt være sådan én, der bare kunne gå i gang med med alle håndværkersagerne! Vi har en underetage, der ligner noget, der er løgn, og der skal gøres noget. Snart! I princippet kunne jeg godt gå i gang med at rydde alle brædderne, tapetresterne og murbrokkerne op, men jeg kan ikke rigtigt få mig til det... Jeg er nemlig lidt bange for edderkopperne. Og selvom der nok ikke er så mange for tiden, så ved jeg, at der nok skal sidde en på lige netop det stykke tapet jeg får i hånden.

En anden ting er, at jeg ville synes, at det var for fedt at kunne hænge ting op. Og jeg har faktisk altid været hende, der har hængt lamper op, samlet skabe og slået søm i. Men nu, hvor jeg er blevet gift med Thomas, så er det lidt som om mine standarder ikke rigtigt måler sig med hans. Jeg har fx aldrig været bleg for bare at bore løs til der kommer et hul, der passer, og så derefter lappe de overskydende huller i væggen med et stykke vat og en klat tandpasta. Men den går ikke længere!! Der skal måles op, nivelleres, rawplugges og så videre. Og det rækker min tålmodighed ikke rigtigt til.

I dag ville jeg have et spejl op at hænge, og jeg insisterede på at gøre det selv. Thomas havde målt op og tjekket med sit vaterpas at alt var ok. Han havde fundet bits, skruer og godkendt rawplugsne. Det eneste jeg skulle gøre var at bore og skrue, så spejlet kunne hænge fint på væggen, senere i dag, når han kommer hjem. Og jeg gjorde det:-) Men hvor fesent er det så ikke lige, at jeg ikke kan løfte det fu**ing spejl! Det er alt for tungt. Så Thomas må hjælpe igen, når han er tilbage...

Jeg er bare så totalt meget dame, at det er pinligt.

Se lige:

De yndigste kager hæklet af én fra Slyngebarn. De kan vindes, hvis du går ind på hendes blog og lægger en kommentar under billedet. Gerne ha' gerne ha'!!!!!

Lidt hist og pist fra den seneste måned.

...Vi har sovet længe.
Og har spist aftensmad i haven.

...Thomas og Selma har samlet fine fine havemøbler fra Ikea.
...Selma har opdaget fænomenet "Paradis-is"!


...Vi har været i haven!

...Og vi har holdt Selmas fødselsdag!

Sikke man får strikket når man ligger i sengen!

Er begyndt på en lilla (selvfølgelig!) cardigan til Selma i snoet rib. Bagstykket er færdigt, så nu er jeg begyndt på forstykkerne. Ind imellem har jeg strikket på et par uldbukser som er til at have udenpå de af hendes stofbleer, der ikke har vandtæt spærrelag. De er blevet færdige nu og er strikket af rester af forskelligt tykt kradsefrit uld.

Lille babyvest

Jeg er blevet færdig med en lille vest, jeg har lavet til min veninde Dortes lille datter Mathilde. Den er strikket i uld og silke fra Duo i en rigtig lækker lyng-lilla farve, som er svær at få tydelig på billedet. Jeg har sat en lille lilla perlemorsknap på i stedet for de snore, der egentlig skulle på. Opskriften er meget meget nem og findes her

Et lille pip herfra

Så er der pludselig gået en måned siden jeg sidst har skrevet herinde. Arrrrj, det er for dårligt!!! Men jeg fatter simpelthen ikke, hvordan folk klarer ærterne generelt i det dér "Real Life"! Jeg er startet på arbejde igen, Selma er blevet meget glad for dagplejen. Thomas arbejder heldigvis lidt mindre nu, så der er blevet mere tid til at koncentrere sig om at blive færdig med ombygningen af huset. Der er så mange beslutninger, der skal træffes, aftensmad der skal laves, have der skal passes, så meget tøj der skal vaskes, tørres og lægges sammen, at jeg bliver helt svedt bare ved tanken... Hvad gør andre mennesker? Hvordan klarer de at være overskudsagtige på den fede måde? Jeg melder pas!
Lige nu ligger jeg i sengen med influenza, og selvom det er rigtig surt at være syg, så er det faktisk lidt hyggeligt at blive tvunget til at ligge ned og bare være. Så mens Selma er i dagpleje, Thomas henter noder og øver til koncert med symfoniorkestret, så ligger jeg her med computeren og en kop kaffe og har det næsten lige som før jeg blev gift og fik Selma. Dengang man bare kunne ligge i sengen og læse, se fjernsyn eller strikke en hel fridag væk, bare fordi man havde lyst...